Raih Profit Maksimal dengan Inovasi & Kreativitas Ala Anak Muda

Raih profit maksimal dengan inovasi dan kreativitas ala anak muda berhasil diterapkan oleh brand franchise bernama Nasi Kulit Gokskin. Usaha yang didirikan oleh Santi dan Iskandar pada tahun 2019 lalu ini berhasil melejit bahkan saat pandemi. Keberhasilan itu bisa dilihat dari pertambahan jumlah outlet yang mereka miliki. Berawal dari sebuah outlet, kini Nasi Kulit Gokskin […]

4 Resep Daging Sapi untuk Katering Diet yang Terbukti Menurunkan Berat Badan

Resep Daging Sapi untuk Katering Diet

Resep daging sapi untuk katering diet – Saat ini tren hidup sehat dan diet semakin banyak diminati oleh masyarakat. Untuk itu, tidak ada salahnya jika Anda mau mencoba membuka lini bisnis baru katering untuk katering diet. Ada banyak jenis makanan yang bisa Anda tawarkan sebagai menu katering diet, salah satunya menu daging sapi. Daging sapi […]

15 Ide Content Marketing Bisnis Kuliner untuk Boost Engagement

15 Ide Content Marketing Bisnis Kuliner

Content marketing bisnis kuliner kini jadi hal yang sangat penting. Pasalnya keberadaan konten marketing yang tepat terbukti ampuh untuk mengkonversi pembeli sehingga bisnis bisa #TerusTumbuh.  Masih asing dengan istilah content marketing? Yuk kita bahas secara singkat mengenai content marketing ini. Secara sederhana, content marketing adalah cara yang dilakukan sebuah perusahaan untuk mempromosikan produknya secara kreatif melalui […]

FAO Kampanyekan Makanan Bergizi, Apakah Ini Peluang untuk Bisnis Makanan Sehat?

FAO Kampanyekan Makanan Bergizi, Apakah Ini Peluang untuk Bisnis Makanan Sehat?

Peluang bisnis makanan sehat semakin moncer sejak pandemi melanda. Mulai dari usaha katering, restoran, warung makan, hingga usaha rumahan dengan makanan sehat menjadi tren yang cukup berkembang. Hal ini tidak lepas dari meningkatnya kesadaran masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat setelah pandemi mewabah.  Permasalahan makanan sehat ini juga dimanfaatkan oleh FAO (Food and Agriculture Organization). […]

Rahasia Scale Up Bisnis Ala Family Q Catering Agar #Terus Tumbuh

Resep scale up bisnis ala Family Q Catering agar #TerusTumbuh – Family Q Catering merupakan sebuah katering yang berada di Jakarta. Katering ini telah berdiri sejak 2012 dan melayani berbagai macam kebutuhan, mulai dari katering untuk anak sekolah, pekerja kantoran, acara pernikahan, pengajian, arisan, hingga kebutuhan rumah tangga. Menurut Dessy Sagita Herawaty, pemilik Family Q […]

5 Cara Pangkas Biaya Operasional Usaha Kuliner dengan Manajemen Rantai Pasokan Pangan

Manajemen rantai pasokan pangan.

Manajemen rantai pasokan pangan atau supply chain management pada usaha kuliner merupakan pengelolaan alur pengadaan produk atau masakan di seluruh proses, termasuk fase pengelolaan bahan mentah hingga menjadi masakan yang siap dihidangkan pada pembeli.  Manajemen rantai pasokan pangan memiliki peran penting dalam keberlangsungan bisnis kuliner. Ada banyak manfaat dari menjalankan strategi rantai pasokan pangan ini. […]

Memperingati Hari Tani Nasional 2022: Menyelami Latar Belakang dan Urgensinya

Memperingati Hari Tani Nasional 2022

Selamat Hari Tani Nasional 2022 – Tahukah Anda setiap tanggal 24 September negara kita merayakan Hari Tani Nasional? Kira-kira apa ya pentingnya merayakan Hari Tani Nasional? Yuk simak penjelasan singkat soal latar belakang perayaan ini dan urgensinya! Sejarah Hari Tani Nasional Sebagai Tonggak Perlawanan Kolonialisme Tidak hanya sebagai negara maritim, Indonesia juga disebut sebagai negara […]

10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan

10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan

10 Cara mengolah sayur agar tetap segar saat disajikan- “People eat with their eyes first”. Orang cenderung tertarik mencoba makanan yang lebih cantik secara visual. Karena itu, penting bagi restoran menampilkan food presentation yang baik. Ini akan menarik minat dan menambah selera makan pengunjung. Salah satu hal yang cukup menantang dalam penyajian makanan adalah menyajikan […]

Jadi Mitra Supplier Produk Segar untuk Optimalkan Bisnis Kuliner

Jadi mitra supplier produk segar

Supplier produk segar punya peran penting untuk operasional bisnis kuliner. Jika Anda memiliki restoran, cafe, katering, atau usaha rumah makan lainnya, maka kerja sama dengan supplier adalah kunci penting keberlangsungan bisnis Anda. Untuk menjalankan sebuah bisnis, ada banyak hal yang perlu Anda persiapkan. Mulai dari perencanaan, pengaturan lokasi dan tempat sewa, pemasaran, hingga berbagai hal lain […]

Kisah Bobby Robbson Memupuk Semangat Juang Bertani di Tengah Tantangan Harga Panen yang Anjlok

Bobby Robbson Petani Lembang, Jawa Barat. (TaniHub Group)

“Harga Sayur Anjlok, Petani Merugi”, siapa yang tidak asing dengan headline berita ini? Hampir setiap tahun, ada saja hasil panen komoditas sayur yang mengalami kerugian karena harga jual pasar yang berubah drastis. Jika sudah begini, maka satu-satunya yang mengalami kerugian adalah “Pahlawan Pangan” kita, yaitu para petani. Fakta ini sangat mengecewakan, petani yang merupakan pahlawan […]