Tani Hub Group

4 Tips Memilih Kol Segar untuk Pengusaha Kuliner

Tips for Choosing Fresh Cabbage
Tips for Choosing Fresh Cabbage

Kol putih merupakan salah satu sayur primadona untuk tambahan berbagai menu. Mulai dari masakan tongseng, bihun goreng, hingga ayam penyet membutuhkan kol sebagai menu pelengkap. Karena itu, penting bagi para pengusaha kuliner untuk memilih kol yang segar agar kualitas masakan mereka terjaga.

Berikut ini tips memilih kol segar yang harus Anda ketahui:

Perhatikan tekstur 

Tips memilih kol segar adalah perhatikan tekstur.
Tips memilih kol segar adalah perhatikan tekstur.

Tips memilih kol segar yang pertama adalah memperhatikan teksturnya. Kol yang segar punya tekstur yang kaku dan keras. Hindari memilih kol yang kenyal atau lembek dan berlubang. Biasanya kol dengan kondisi seperti itu sudah membusuk.

Perhatikan daun 

Tips memilih kol segar adalah perhatikan daunnya.
Tips memilih kol segar adalah perhatikan daunnya.

Periksa kondisi daunnya. Pastikan kol yang Anda pilih punya banyak lapisan daun pembungkus. Lipat sedikit daunnya untuk memastikan teksturnya masih renyah. Tips memilih kol segar ini sangat penting terutama bagi pengusaha kuliner yang menjadikan kol sebagai lalapan sehingga membutuhkan bagian daun pada kol.

Perhatikan ukuran

Tips memilih kol segar adalah memperhatikan ukurannya.
Tips memilih kol segar adalah memperhatikan ukurannya.

Tahukah Anda kalau ukuran kol menentukan rasanya? Kol yang berukuran kecil cenderung punya rasa sedikit pahit dibanding kol yang berukuran besar. Tips memilih kol segar selanjutnya adalah dengan memilih kol besar untuk dapatkan kol dengan cita rasa yang manis.

Perhatikan warna 

Tips memilih kol segar adalah memperhatikan warnanya.
Tips memilih kol segar adalah memperhatikan warnanya.

Tips memilih kol segar selanjutnya adalah hindari kol yang memiliki bintik hitam. Pilihlah kol yang berwarna hijau segar dan mengkilap. Dengan begitu, tandanya kol tersebut belum lama dipanen dan tidak disimpan dalam waktu yang lama.

Karena itulah sebagai supplier produk segar, TaniHub Food Solutions meminimalisasi proses dan waktu penyimpanan sayuran segar, termasuk kol. Sayuran yang sudah dipanen akan dikumpulkan di NFC (National Fulfillment Center) dan segera didistribusikan kepada para pengusaha kuliner dengan armada yang siap.

Untuk itu, Anda tidak perlu ragu mempercayakan suplai kol atau produk segar lainnya dari TaniHub Food Solutions. Cukup hubungi melalui WhatsApp, Anda bisa memastikan pesanan sampai besok hari. Tertarik memesan? Klik di sini untuk tanya-tanya price list-nya ya!

TinggalkanBalasan

*

Artikel terbaru

Memperingati Hari Tani Nasional 2022
Memperingati Hari Tani Nasional 2022: Menyelami Latar Belakang dan Urgensinya
10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan
10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan
Jadi mitra supplier produk segar
Jadi Mitra Supplier Produk Segar untuk Optimalkan Bisnis Kuliner
Bobby Robbson Petani Lembang, Jawa Barat. (TaniHub Group)
Kisah Bobby Robbson Memupuk Semangat Juang Bertani di Tengah Tantangan Harga Panen yang Anjlok
Strategi pemasaran bisnis kuliner
Panduan Lengkap! 9 Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner untuk Gaet Banyak Pembeli
Makna kemerdekaan sebagai seorang TaniSquad.
Menelisik Makna Kemerdekaan sebagai Seorang TaniSquad
Tips for Choosing Fresh Cabbage
4 Tips Memilih Kol Segar untuk Pengusaha Kuliner
featured-1635153801-c1d668f74bfc277cdba78b135a57b388
Edwin dan Usahanya Menumbuhkan Rasa Saling Percaya di Tim
featured-1634011033-b1b3815d3b8c379f2d1d41ce4025a52f
Working Parents: Kisah Kamal dan Karina Seimbangkan Kerja dan Keluarga
Tika Apriyanti
Kreatif Selesaikan Masalah: Tika dan Dunia Customer Experience

ArtikelTerkait

Memperingati Hari Tani Nasional 2022
Memperingati Hari Tani Nasional 2022: Menyelami Latar Belakang dan Urgensinya
Selamat Hari Tani Nasional 2022 – Tahukah Anda setiap tanggal 24...
10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan
10 Cara Mengolah Sayur Agar Tetap Segar Saat Disajikan
10 Cara mengolah sayur agar tetap segar saat disajikan- “People eat with...
Jadi mitra supplier produk segar
Jadi Mitra Supplier Produk Segar untuk Optimalkan Bisnis Kuliner
Supplier produk segar punya peran penting untuk operasional bisnis kuliner....
Bobby Robbson Petani Lembang, Jawa Barat. (TaniHub Group)
Kisah Bobby Robbson Memupuk Semangat Juang Bertani di Tengah Tantangan Harga Panen yang Anjlok
“Harga Sayur Anjlok, Petani Merugi”, siapa yang tidak asing dengan headline...
Strategi pemasaran bisnis kuliner
Panduan Lengkap! 9 Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner untuk Gaet Banyak Pembeli
Pada umumnya, panduan strategi pemasaran bisnis kuliner hanya fokus pada...
Makna kemerdekaan sebagai seorang TaniSquad.
Menelisik Makna Kemerdekaan sebagai Seorang TaniSquad
Makna kemerdekaan jadi satu hal yang ramai dibicarakan saat mendekati hari...
Tips for Choosing Fresh Cabbage
4 Tips Memilih Kol Segar untuk Pengusaha Kuliner
Kol putih merupakan salah satu sayur primadona untuk tambahan berbagai...
featured-1635153801-c1d668f74bfc277cdba78b135a57b388
Edwin dan Usahanya Menumbuhkan Rasa Saling Percaya di Tim
“Bersatu kita teguh bercerai kita runtuh.” Ini adalah kutipan dari The...
featured-1634011033-b1b3815d3b8c379f2d1d41ce4025a52f
Working Parents: Kisah Kamal dan Karina Seimbangkan Kerja dan Keluarga
Berbicara tentang work-life balance dan dampaknya bagi well-being karyawan...
Tika Apriyanti
Kreatif Selesaikan Masalah: Tika dan Dunia Customer Experience
Keberlangsungan sebuah bisnis, disadari atau tidak, susah untuk terlepas...
Muat lebih banyak